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私にも出来た梅干し、お隣の畑から失敬してきたものです。でもね落ちてたものだけですからね。何度も言いますが空き家で梅の実が我が家の畑の方に落ちて来るのです。、完熟とネットには書いていましたので落ちていた梅はちょうど良かったみたい。母が漬けた梅はとうに無くあっても相当古いはず。(まだ古い戸棚を見ていない)ダーリンが酸っぱいだけの梅干し嫌いというので漬けなくなったのかも。いただく梅は殆ど梅ジュースにしてました。夏バテしなくていいと他の人の分まで作ってました。漬物とお赤飯と巻き寿司は母の十八番で私は多くを学びませんでした。今頃母のレシピノートを見て多分こんな感じと作ってますが、姉が来ると"違うね"と言われます。この梅干しはネットですが、たまたま暑くて良かったみたい。
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プットレア
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チョウセンニンジンボク
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ラベンダー、我が家には他の紫もありますが、真夏に咲いているのはこの3つ、いい香りがします。そしてどれも蝶々や蜂がやってきます。プットレアは蝶々が集まる木と言いますが、我が家は断然ラベンダー。目線が下にあるからかな?もう少し涼しくなったら少し枝を切ってもらわなくては。

Commented by hanamomo08 at 2018-08-06 09:52
rinrinさんの梅干しいいかんじですね~。
完熟の梅干は料理にも入れやすくて大好きです。
私の今年の梅干は杏の方が完熟だったので、なにわ梅の方はちょっとかための仕上がりでした。
ラベンダーお見事ですね。
Commented by rinrin1345 at 2018-08-07 23:33
> hanamomo08さん
mo moさんに褒められたら成功という事ですね。ありがとうございます
by rinrin1345 | 2018-08-05 07:27 | 暮らし | Comments(2)

お花が好き、時々田舎暮らしとアグリカルチャーの話を


by rinrin1345
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