rin時日報3

鳥さん寄っといで

朝起きたら、

「ワーオ」！！

この間まで寒かったけど今日は、割と穏やか。

休みなのでゆっくり朝ごはんを食べる。と言ってもパンを焼いて夕べの残りのスープに果物だけだけど。今りんごが美味しいのでりんごが主役みたいです。

前日、義母に会いに行った時、兄夫婦からこの「バードコール」を頂いてきた。以前行った時に欲しいオーラを出していたようで何個かもらっちゃった。^^;

これを回すと本当に鳥の鳴き声になって鳥が寄ってくる。

我が家で試したことがないので、今年の冬はやってみよう。

この木はなんだろう？

兄夫婦も貰った木だからわからないと

硬い木がいいそうだ。

まだ、身がたくさん残ってるけどこんなに雪。溶けたらくるかな？鳥さん。

旅はおいしい

海から、突然、ここも海だね。鎌倉です。今、姉が住んでいるので結婚式以来かな？行ってきました。お蕎麦屋さんです。

駐車場にはベンツしか停まっていなくてビックリ。dress codeがあったらどうしよう？！と思ったら普通のお蕎麦やさんでした。でもね、コース料理もあるんですよ。私は鴨南蛮、冷たいお蕎麦でも熱い鴨汁がお椀で来ます。

ダーリンは天ぷら。これはみんなでつまみました。

デザートはこれをチョイス。黒豆寒天。これは美味しかった。いつも黒豆をに過ぎてお正月困るけどこんなにしたら食べれるね。黒豆は蜂蜜を入れてました。

これは初めての食感、胡桃ぜんざい。胡桃に少しこしあんも入っているような食感です。お餅は焼いていて美味しかった。お正月の参考にしようと思いましたね。なーんちゃって。

お出かけでした

ここは日本か？と思うほどのお天気でした。久しぶりに海を見ました。

夕焼けもきれい！

今頃から朝日が昇って夕陽が沈むそうです。岬の灯台付近で穏やかな海を見ました。

夕陽が沈んだ景色もドラマチック。

冬支度

今年は随分暖かい。勘違いしそうな感じ。これから春が来るのではない、冬だ。今日は職場で冬の用意で外トイレの水道の元栓を閉めたり、除雪機のガソリンの注文やら駐車スペースにコーンやマットを出して雪の滑り止めを作る用意をします。があまりにも暖かいので、逆に邪魔なのです。

畑はもういつ雪が降ってもいい感じですね。我が家はまだですよ。昨日、午前中バラの手入れをしましたがいつもことながら棘で傷だらけになります。顔に枝をぶつけてしまい、痛いったら、大音量でラジオを聴きながら作業をしていると近所の人が何してるの？白菜ある？大根は？とか気にかけてくれます。人参とネギをゲット出来ました。嬉しい。

りんごの収穫も終わったみたいですね。今年は雪がなく作業が捗るようです。仕事の帰りにりんごも頂いてきました。

味で勝負したいけど

ブログを読んで下さる方はみな私はあまりお料理が上手ではない事はご存知。たまにうまくいくと、すぐ、私って天才かも？なんて思ってしまうお調子者ですからね。だから人のためとか作るのはとてもしんどい。まして撮影とかの為、なんてとんでもないのです。いつも作っている料理人が都合が悪く困り果てて仕方なく作った。ごぼうチップはうまくいった。5回目でね。なかなか美味しい。

ラムチョップは全然ダメ、焼き色がうまくつかない。キーウイフルーツやニンニクローズマリーなんて素敵な物をたくさん入れて寝かせて焼く。

脂が多くて冷めるとすぐ白く脂が浮く、撮影には向かないと思うので更にレンジでチンする。普通のラム肉で散々試したけど、焼肉のたれの味の方が美味しかったような、、、、味覚もオンチかも

ニンニクチップもあったので潰す方とスライスと、両方出してみる。スライスは量をたくさん入れすぎたみたい、もう少し考えて使えば良かったな。反省！

最後優秀なスタッフがこんなにステキに盛り付けをしてくれた。アレンジなど私に出来るはずもなく、ここは出来ないと譲らなかった。正解だった。メチャクチャ疲れたね。ご苦労さんだったねー

孫がやって来た

待ってた孫がやって来た。

来たらクリスマスツリーを一緒に飾ろうと思ってた。息子が生まれた時だから随分古いね。でも１年に1回だからね、

4歳になる孫は器用に糸を広げてツリーを飾る。椅子を持って来たり、二階から箱を持って来たりちょこちょこと動く

これもかなり前からある演奏する飾り

母はこれが大好きでこのおもちゃを出さないとクリスマス気分が出ないと言ってましたね。

絵本を見つけて、絵本に自分の名前を書くと言ってペンを頂戴という。

息子に自分より出来が良くて良かったわね、というと。

奥さんに恵まれたから、ですって、ごちそうさまです。

あっという間に

いよいよ寒くなってきた。朝起きて外を見ると雪ではないか‼︎

2.3日前から凄く寒い日が続き、何を着ようかとウロウロしていた。よく探すとあれもこれもあるのだけど寒くなり始めはいつもこんな感じ。

日中は青空も覗いたけど外はやっぱり寒い。タイヤ交換やら、忙しい日だった。

昨日、仕事の撮影でお洒落なバーに行ってきた。まだ詳しく教えちゃダメだけど

お店にあったこのオイルランプが素敵でつい、オーナーさんにあれこれ聞いてしまった。美しい方なのですよ。

お店の中が暗いのでこんな感じにしか取れなかったけど、オイルの色も色々あるそうだ。これはコールド。

こんな明かりで過ごすのも良いけどね。

クリスマスも近いから欲しいな。

不安材料

県内の大学の出前講座というのがあって気になる講座なので申し込んでいたので午後からいそいそと出掛ける。終わると結構寒く、薄暗くなっていた。一緒に出かけた同僚とまだ仕事の話が終わってなくて"かだん"という喫茶店に行く。ここはオーナーが別荘買い取って改装した建物。展示や、マッサージや、喫茶と色々な顔がある建物だ。お抹茶をいただいき、写メを撮ったらなんとお饅頭みたいなものがお盆に映る。

犯人？はこの電気。こういうものも昔のものもあるし新しくアンティークぽい物もある。雰囲気は大事ですね。ここ数日慣れない仕事の中身に四苦八苦している。大雑把な性格なので緻密な計算が苦手。家に帰ってからずーっと気になって頭から離れない。出来たら私じゃない人にやってもらいたいけどいつもの人が用事があって当てにならないのです。お風呂に入ったら気を鎮めれるかな？そうしよう

ああ、迷っちゃう

今年は秋が長い、つまり暖かい。早い時はもう初雪が見えたりするのに。灯油が高いからありがたいけど。

いつも秋バラはいつから秋バラなのかよくわからなかった。夏も暑くて花を随分枯らしてしまった。

草ばっかり。ま、それは置いといて、今年はとっても綺麗に色づいたバラがあり嬉しい。この粉状楼なんて、時期には病気にかかってばかりでこんなにキリッとした花をいくつも見るのは珍しい

秋は、色が濃いのもそうだけど、虫がいないし病気になりにくい。初夏に咲くはずの花がイマイチなのに秋は綺麗に咲く。

でもね、そろそろ枝を処分して形を決めないといけない時期だよね。12月になったら寒くてやれたもんじゃない。

でもこんなに咲くと迷ってしまう。

秋のおまけ

いつもの通勤路、イチョウの色が濃くなって来ました。この辺は昔イチョウのの木を配布されたそうで昔からある家はイチョウの木があります。

この山も雑木が多く綺麗に紅葉します。

森は落ち葉の絨毯です。カサカサ鳴らしながら散歩するのも良いですね。

ケヤキの木の上に葉が落ちたら巣が見えてきました。何の巣でしょうね。リスだったら嬉しいな。